赤い丘

日々の雑記。歯科医師。文学。哲学。酒。

栄光富士 森のくまさん 純米大吟醸無濾過生原酒

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今日の日本酒は栄光富士のもりのくまさんである。

上品な甘みなどの栄光富士らしさは健在であった。

甘みから入って、後半にくるキレ味も思ったよりは感じられて、どんどん杯が進む酒であるといえる。

森のくまさんというのは、熊本県産のお米の名前らしく、それに因んだかわいらしいラベルも、お酒をより一層楽しませてくれた。